むす美では“伝統と発酵を巡る夏”をテーマに、米麹甘酒専門店「MURO」と“本物”のお酢専門店「中野酢」のPOP UP EVENTを開催中。 “麹菌・酢酸菌の力”を最大限に引き出す伝統製法を守り、添加物は一切使わず、厳選素 … 続きを読む 【スタッフの食レポ】玄米甘酒 / 大麦麹調味料・フルーツビネガーを飲んで＆食べてみた！