米麹甘酒と果実酢 -伝統と発酵を巡る夏-
“伝統と発酵を巡る夏”をテーマに、米麹甘酒専門店「MURO」と“本物”のお酢専門店「中野酢」のPOP UP EVENTを開催しています。“麹菌・酢酸菌の力”を最大限に引き出す伝統製法を守り、添加物は一切使わず、厳選素材を活かした発酵飲料は、夏バテの疲労回復や冷たい飲食で荒れがちな腸内環境の改善など、暑い日々の元気を支えるドリンクとして最適です。
毎日のご自身の健康のサポートや、健康を気遣う贈られて嬉しいギフトとして、むす美のふろしきで大切にお包みいたします。
安心の無添加・砂糖不使用・米麹専門店「MURO」
MURO(むろ)は、麹を製造する神聖な場所「麹室(こうじむろ)」が名前の由来です。「KOJIを通じて、人々の健康や豊かな食に貢献する」をコンセプトにした甘酒・麹食品のブランドです。神楽坂はかつて米、味噌・醤油・酒などの発酵食品の荷揚地として栄え、現在も数多くの飲食店が軒を連ねる食文化の街。その由緒ある土地から、麹研究者・愛好家として、まだ知られていないKOJIの可能性を拓き、魅力を発信しています。
Bioene(ビオーネ)= 有機(bio)+ エネルギー(energy)
“Bioene(ビオーネ)”は、有機玄米と有機米麹を掛け合わせてつくられた有機玄米甘酒です。甘酒には豊富なビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素が豊富です。さらに、玄米には抗酸化成分や、老化の原因となる活性酵素を抑える成分も含まれているため、アンチエイジング効果や美白効果も得られます。
毎日の健康や美容のために玄米食を取り入れるのはハードルが高いという方へ、ヘルシーで美味しく続けやすい玄米甘酒です。
玄米と白米の比較
玄米は白米よりもビタミンB群を多く含む食材で、細胞の代謝の働きを活発にしてくれます。ビタミンB1は約8倍、マグネシウムは約7倍、白米にはほとんど含まれていないビタミンEも含有。葉酸や鉄も3倍以上も含まれています。
※出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)
有機原料へのこだわり(有機JAS認証を取得)
甘酒に使用している玄米は、農薬・化学肥料や除草剤を使用していない、九州産の有機玄米です。噛み応えのある心地よい食感と、ほのかに香ばしく、天然のブドウ糖の優しい甘さを追求しています。
朝食やおやつ、夜食として日々の健康をサポート
甘酒に含まれるブドウ糖とアミノ酸は、ヒトの身体に吸収される栄養素の最小の大きさなので分解する必要がなく、消化器官に負担をかけずに、脳や体のエネルギーとなります。
そのため、日々の健康をサポートするドリンクとして、朝食の代替品や、寝る前のリラックスタイム、忙しい時のお昼や間食でのエネルギー補給、お子様のおやつや受験生の夜食としても最適です。また、ノンアルコール飲料のため、妊娠中・授乳中の女性にもおすすめです。
“中野酢のフルーツビネガー”と割っても美味しい
MUROと合わせてPOP UP EVENTをしている“中野酢のフルーツビネガー”と甘酒を割ると、それぞれの癖が程よく調和し合い、とてもフルーティーでさっぱりとした夏のドリンクになります。特に、甘酒やお酢が苦手だけど、健康維持のために飲みたいという方にはおすすめの飲み方で、実際にどちらも好まないスタッフが、一口で「美味しい!」という位、相性の良い組み合わせです。
ギフトにおすすめのふろしきラッピング
1本からふろしきラッピングをいたします。贈られた方は、お弁当包みやティッシュカバー、タペストリーなど、様々なアフターユースができ、甘酒と合わせて、夏を楽しく過ごすアイテムとして素敵な贈り物になります。ぜひ、この機会にご利用ください。
ラッピングするふろしきを選ぶ
お中元や御祝いに
ギフトにおすすめの2本セットでのふろしきラッピングも承っております。MUROの甘酒だけでなく、中野酢のフルーツビネガーとも合わせてお包みいたします。
2本包みの組み合わせ選択はこちらから(別途商品は個数分カートにお入れください。)
※300mlサイズでの熨斗掛けは承っておりません。